이번 호에서는 나고야의정서 국내 이행 법률인 ‘유전자원 접근·이용 및 이익 공유에 관한 법률’에 대해 상세히 소개했다. 유전자원 접근·이용 및 점검 절차를 비롯해 해외 나고야의정서 이행 사례 및 국내 건강기능식품업계의 대응 방안 등에 대해 심도 있게 다뤘다.

이와 함께 식품의약품안전처 윤혜정 식품기준과장과의 인터뷰로 기능성 원료 평가 기준 및 규격 관련 정책 방향을 알아봤다.

또한 한국식품연구원 식품기능연구본부 천연물대사연구단 하태열 박사를 만나 40년간의 식품 기능 관련 연구 철학과 노하우에 대해 들어봤다.

이외에도 콜마비앤에이치㈜ 정화영 대표 인터뷰와 환절기 건조한 피부 관리법, 고등어를 활용한 레시피, 코미디언 박소영씨와의 인터뷰 등 다양한 읽을거리도 담았다.

건기식협회 관계자는 “국내외 건강기능식품산업의 동향을 공유하고 회원사 간 원활한 소통을 도모하기 위해 매년 4회에 걸쳐 협회지를 발행하고 있다”면서 “앞으로도 양질의 콘텐츠를 담아 업계 내 정보 교류 창구의 역할을 하겠다”고 전했다.

한편 건식투데이는 회원사라면 누구나 받아볼 수 있으며, 구독 문의는 협회 기획정책팀(031-628-2325)으로 하면 된다.